Il giorno del Ringraziamento in Usa

Il Ringraziamento è un'antica festività celebrata sia negli Stati Uniti che in Canada, che segna l'inizio dell'autunno ed è in particolare intesa come momento di intimità familiare, celebrato con cibi tipici come il tacchino e le torte. Si tratta di una ricorrenza dal significato molto profondo,un evento molto popolare perché non è legato a nessuna religione e tutti possono festeggiare e mostrare gratitudine reciproca.

Molte aneddoti sono narrati sul Ringraziamento, alcuni molto suggestivi e poco conosciuti, come questi:

1.      Quando i coloni inglese e i nativi americani si ritrovavano per pranzare insieme dopo il primo raccolto, erano soliti nutrirsi di aragosta, foca e cigno e non di patate, salsa di mirtilli e tacchino, come vuole la tradizione odierna.

2.      Il Ringraziamento diviene festa nazionale negli Stati Uniti dopo il 1863, più di 200 anni dopo che i coloni inglesi sbarcarono nel Massachusetts.

3.      Fu il Presidente degli Stati Uniti d'America Abraham Lincoln a sancire che il ringraziamento fosse una festività e nel 1941 il Presidente Franklin Roosevelt fissò per legge la data della celebrazione al 4 Novembre.

4.      Nel Canada il Ringraziamento viene invece festeggiato  il secondo lunedì di ottobre. Essendo il Canada più a nord rispetto agli Stati Uniti, la stagione del raccolto finisce prima, perciò il Ringraziamento si celebra con 2 mesi d'anticipo rispetto agli altri paesi.

5.      In Canada il Ringraziamento è stato festeggiato nel 1879 per la prima volta, ma la data effettiva di celebrazione è stata stabilita solo nel 1957.

6.      Il tacchino e i mirtilli, due dei più popolari alimenti americani del Ringraziamento sono tipici degli Stati Uniti, e spesso si utilizzano anche zucche e patate dolci.

7  A New York il Ringraziamento fu festeggiato dai dipendenti dei grandi magazzini Macy’s, ci fu per la prima volta nel 1924. Questi organizzarono una vera e propria parata, con tanto di animali dallo zoo di Central Park e attraversarono le strade di Manhattan. Per questo spesso è ricordato come " Macy Day Parade ". Vi presero parte anche molti animali e per questo gli americani durante i festeggiamenti amano  prendere le sembianze di animali o personaggi dei fumetti. Snoopy, sottoforma di pallone gonfiabile, è apparso alla sfilata più di ogni altro personaggio.

8. Tra il 1939 e il 1941 in Texas e in Colorado il Ringraziamento veniva celebrato due volte all'anno durante lo stesso mese di Novembre, poiché  i rispettivi governi non si erano messi d'accordo sul giorno di festeggiamento.

9. Molti pranzi di Ringraziamento finiscono con i commensali in "coma alimentare", per la stanchezza e la pigrizia dovute alle abbondantissime abbuffate. In molti credono che sia causato da una sostanza chimica nel tacchino chiamata tripofano, ma in realtà il "coma alimentare" è causato solo dall'abbondanza di cibo.

10. Anche se i Pellegrini sbarcarono vicino a Cape Code nel Massachusetts, la loro destinazione pianificata era New York City, alla foce del fiume Hudson.

Se pensi di andare a New York o a Boston per studiare inglese con Kaplan, stai pur certo di goderti un fantastico e indimenticabile giorno del Ringraziamento.

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