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La mejor comida callejera en San Francisco
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Esta es parte de la serie de lo mejor que hacer y ver en los mejores destinos de Kaplan. Esta semana el hambre se apoderó de nosotros y por lo tanto hablaremos de la mejor comida callejera que se puede encontrar en San Francisco. Lee más a continuación para descubrir las comidas callejeras preferidas por nuestros alumnos y personal de Kaplan en la bahía de San Francisco.
La comida callejera (street food) es una tendencia culinaria que cada vez agarra más fuerza y popularidad alrededor del mundo. La idea es simple: comida sabrosa que puedes comprar en la calle, a precios módicos y llevártela a comer a donde quieras. Es más barato y rápido que ir a un restaurant y la gracia es que hay una gran cantidad de lugares para probar en San Francisco. Descubre a continuación los 5 mejores lugares donde conseguir la mejor "street food" de San Francisco.
SOMA StrEat Food Park
428 11th St, South of Market
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El lugar más obvio para comenzar es SOMA (south of market), StrEat Food Park. Es un área totalmente dedicada a comida callejera, con diferentes puestos de comida todos los días, que te aseguran tendrás una experiencia diferente cada día. Está abierto durante el almuerzo o comida y también cuenta con un bar donde puedes encontrar buenos tratos durante el “happy hour”; sangrías por solo $3. Además cuenta con varios eventos, desde karaoke a noches de comedia, lo que hacen que la atmósfera sea siempre entretenida y enérgica.
Doc’s of the Bay
En todo San Francisco
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Quizás la comida americana más icónica o representativa sea la hamburguesa. Como podrás imaginarte existen un sinfín de lugares de hamburguesas para elegir en la ciudad, pero hay uno que destaca dentro del resto y es el “Doc´s of the Bay”. Los camiones de comida de Doc’s se mueven por toda la ciudad y utilizan únicamente carne que es proporcionada por el otro lado de la bahía, Oakland. Incluso ellos hacen su propio kétchup. La hamburguesa Doc´s classic es la más popular, a pesar de que la vegetariana con frijoles negros se ve igual de apetitosa. Un buen consejo si, es no contar las calorías, porque a pesar de que sea una gran comida, te quedarás con un estómago contento.
Rocky’s Fry Bread
A un costado de El Rio, en Mission St y también por todo San Francisco
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Rocky cocina tradicionales pan fritos Navajo y trabaja únicamente bajo donaciones. Su comida no tiene un precio fijo, así que pagas lo que puedas, quieras o creas que cueste. La donación sugerida es de 5$, pero una vez que lo pruebes estarás más que contento de pagar más. Él estira sus masas en el mismo lugar y la fríe en un círculo dorado que te abrirá el apetito al instante. En este lugar existen solo dos opciones: salado o dulce. El pan dulce frito está cubierto con azúcar y miel local, y la opción salada normalmente es un “Navajo taco”; vegetariano con frijoles, lechuga, tomate, cebolla y queso. Son simples pero extremadamente sabrosos, satisfacción asegurada al 100%.
Bacon Bacon
En todo San Francisco
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No tienes que ser un genio para adivinar qué tipo de comida podrás encontrar aquí. Los carros de comida viajan alrededor de la ciudad sirviendo comidas a base de tocino, tales como el sándwich de queso grillado (con tocino y jalea de tocino) o el Triple B taco: trasero de cerdo, estómago de cerdo, pimentones, queso de cabra y el ingrediente mágico, más tocino. Además tienen postre para los que tengan espacio en el estómago luego de la comida; tocino cubierto en chocolate y maíz con caramelo y tocino. Si eres amante del tocino, hay una gran posibilidad de que te encante Bacon Bacon.
Smitten
432 Octavia St. #1A ( Linden Street)
![](/files/wp/files/2015/04/blog_street_food_san_francisco_smitten.jpg)
Smitten ofrece una pequeña selección de deliciosos helados, pero no de los que conoces. Cada orden es hecha a pedido y utilizan una técnica especial con nitrógeno líquido para congelar. Es bastante técnico pero significa que tu helado tendrá cristales de hielo más pequeños, para lograr un sabor más cremoso y suave. Con sabores nuevos cada mes, este helado único te hará volver con mucha frecuencia, incluso más durante los días calurosos.
¿A dónde recomendarías ir a comer en San Francisco?